WHISKEY
Unsere Auswahl ändert sich laufend, daher findet ihr hier einige Auszüge aus unserem Programm:
Lagavulin 16 Jahre - Islay, Schottland (Alk. 43 %)
Lagavulin 16 Jahre zählt zu den meistverkauften Malts der Serie Classic Malts of Scotland und ist zu dem auch der Älteste.
Farbe: Bernsteingelb | Aroma: würzig und rauchig, mit Noten von Karamell, Malz,Torfrauch und Seetang |Gaumen: sanft und dennoch kraftvoll, mit Noten von Torfrauch, Meer und einer gewissen Süße | Nachklang: langanhaltend und rauchig maritim
Balvenie Double Wood 12 Jahre - Speyside, Schottland (Alk. 40 %)
Dieser Whisky reifte für 10 Jahre in traditionellen Eichenfässern und erhielt ein Finish in ausgesuchten Sherry Fässern.
Farbe: Bernsteingelb bis Bronze | Aroma: leicht süß und fruchtig, mit Noten von Sherry, Orangenschale, Honig und Vanille | Gaumen: sanft und delikat, Noten von Nüssen, Honig, Sherry und Zimt | Nachklang: langanhaltend und wärmend
Bruichladdich The Laddie 8 Jahre - Islay, Schottland (Alk. 50Aroma: Grüner Apfel, Basilikum und Honig.
Der Bruichladdich Laddie Eight ist die Folge der enormen Nachfrage bei Bruichladdich. Man will damit Lieferengpässe ausgleichen und die Kunden dauerhaft mit tollen Single Malts versorgen.
Farbe: Goldgelb | Aroma: Fruchtig mit Apfel, Birne und Ananas. Noten von Malzzucker, Vanille und florale Noten | Gaumen: Würzig, süß und pfeffrig mit tropischen Früchten, Vanille und Toffee | Nachklang: langanhaltend und wärmend
Laphroaig 10 Jahre - Islay, Schottland (Alk. 40 %)
Er lässt sich in einem Satz beschreiben: " Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn."
Farbe: Goldgelb | Aroma: würzig und rauchig, mit Noten von Pfeffer, Torfrauch, Holzrauch und Seetang | Gaumen: rauchig und würzig, mit Noten von Lakritze, Süßholzwurzel und Torf | Nachklang: langanhaltend, mit rauchig maritimen Charakter
The Quiet Man 8 Jahre (Alk. 40 %)
Das Besondere an diesem Whiskey ist, dass der Whiskey, der bereits in Holzfässern reifte nochmal in neue Bourbonfässer gefüllt wird, um ihm ein gewissens Extra zu verleihen. Außerdem lagerte der Whiskey in Londonderry im Norden Irlands, so dass der Whsikey bereits einen einzigartigen Geschmack erhält. Beim Öffnen der Flasche hat man sofot tolle Zitrusnoten in der Nase gepaart mit der Würze der Pot Stills.
Farbe: Goldgelb | Aroma: Zitrusnoten, fruchtige Süße, Pot Still Würze, Bittermandel, Pfirsich | Geschmack: Zitrusnoten, Pfirisch, Pot Still Aromen, Malz, etwas Holz | Abgang: Süß-würzig mit einem Hauch Vanille und Eiche| Nachklang: llanganhaltend mir würzigen Noten
Nikka From The Barrel - Honshu, Japan (Alk. 51.4 %)
Der Nikka from the Barrel Whiskey ruht in Bourbonfässern und Fässern, in denen Sherry zuvor reifte, und wird danach mit anderen Whiskeys vereint. Er wurde 2007 und 2010 in der Klasse "Best Blended Japanese Whisky" mit höchsten Auszeichnungen geehrt.
Farbe: Dunkelgoldgelb | Aroma: fruchtig, würzige Duftnoten, holzig, torfige Nuancen | Gaumen: süß, leicht ölig, Eiche, würzige Noten, Honig | Nachklang: langanhaltend, Vanillenoten, holzig
Suntory Toki - Yamazaki, Japan (Alk. 43 %)
Suntory Toki ist ein Blend aus den drei Brennereien von Suntory. 'Toki' bedeutet übersetzt 'Zeit'. Der Name symbolisiert die Verbindung von Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Im Gegensatz zu den restlichen Suntory Blends setzt Toki seine Schwerpunkte auf den Single Malt von Hakushu und den schweren Chita Grain. Dazu kam in spanischen und amerikanischen Eichenfässern gereifter Yamazaki Single Malt.
Farbe: Goldgelb | Aroma: Grüner Apfel, Basilikum und Honig | Geschmack: Fruchtig nach Grapefruit und grünen Trauben. Dazu frisch nach Pfefferminz und Thymian | Abgang: Süß-würzig mit einem Hauch Vanille und Eiche, weißem Pfeffer und Ingwer | Nachklang: langanhaltend und wärmend
*Das Sortiment im Geschäft hängt von der Verfügbarkeit ab und kann nicht immer garantiert werden